Czas zrozumieć kalorie

Istnieją naukowe definicje kalorii, ale dla naszych celów skupimy się na łatwiejszym ich wyjaśnieniu. Kaloria jest jednostką miary energii, którą wykorzystują nasze organizmy do wszystkich istotnych procesów. Zasadniczo, kalorie = energia, energia jest potrzebna, aby przetrwać. Określenie ile potrzebuje się kalorii zależy od określonych celów. Łączne dzienne wydatki energetyczne odnoszą się do ilości kalorii używanych w typowym dniu. Ta wartość pochodzi z trzech czynników: odpoczynkowa stopa metaboliczna, czyli liczba spalonych kalorii podtrzymująca kluczowe funkcje organizmu – pompowanie krwi, oddychanie i utrzymanie temperatury. To stanowi około 70% zużycia. Efekt cieplny żywności to liczba kalorii spalonych przez trawienie i przetwarzanie żywności. To stanowi około 6-10%. Energia wykorzystywana podczas aktywności fizycznej – liczba spalonych kalorii podczas prowadzenia aktywności fizycznej – chodzenie, ćwiczenia, zakupy – w każdej chwili stanowi około 20% całej sumy. Uwaga: te procenty są dla przeciętnych ludzi. Warunki medyczne mogą spowodować spowolnienie lub przyspieszenie wydatków energetycznych.

Redaktor pulsefitness.pl